Gå til indhold

Billede
- - - - -

Andebryst i ovn. stegetid?


  • Låst emne Emnet er låst
2 svar på dette emne

#1 Louise.82

Louise.82

    Debatoholiker

  • Medlemmer
  • 3.135 Beskeder:

Skrevet 30 juli 2009 - 12:38


Ja nu har jeg kigget lidt forskellige steder ang hvor længe andebryster skal have i ovnen. Et sted 50 min et ander 20 min.. det er jo noget af en forskel :gruble: Hvor længer giver i dem i ovnen.. Vil ikke stege dem først.. bare i ovnen..
Sofie 020508:lun:
William 170711:lun:
Gift 1-9-2012:lun:

#2 wizzze

wizzze

    Master of the Universe

  • Medlemmer
  • 18.542 Beskeder:

Skrevet 30 juli 2009 - 12:44

Ja nu har jeg kigget lidt forskellige steder ang hvor længe andebryster skal have i ovnen. Et sted 50 min et ander 20 min.. det er jo noget af en forskel :gruble: Hvor længer giver i dem i ovnen.. Vil ikke stege dem først.. bare i ovnen..


Det kommer lidt an på størrelse og om der er skind/fedt på.

Jeg plejer at ridse skindet (ikke for dybt) og så 35-40 min på 180grader. De skal jo helst stadig være lidt rosa i midten og ikke blive for tørre.

I don´t like change :evil:

Alt var meget bedre i gamle dage :wub:


#3 Louise.82

Louise.82

    Debatoholiker

  • Medlemmer
  • 3.135 Beskeder:

Skrevet 30 juli 2009 - 12:51

tror de er 300 g.. ja jeg ville også ridse skindet og drysse med salt og peber.. Der står nemlig ingen tilberedningstid på :gruble:
Sofie 020508:lun:
William 170711:lun:
Gift 1-9-2012:lun: